位於北市林森南路的「上園樓」，多年來以北方菜餚滿足饕客，它保留了上世紀末歇業的「山西餐廳」口味，美好的滋味理當傳承。 單從店名便可猜出，「 北平上園樓 」是家老派餐館，話說北京早就不叫北平了。 再看招牌下方，「山西餐廳」四字赫然在目，更透露其前世今生。 簡單講，六十多年前，台北中山堂對面開了一家名為「山西」的北方館子，深受饕客喜愛，可惜上世紀末因建築老舊改建，東家決定歇業，老員工遂合力在林森南路重起爐灶，留下 老味道 。 在餐館坐定，外場大姊遞來厚厚一本菜單，菜色有兩三百道，除北方菜外，還有不少其他菜系的菜餚。 這想來是為了因應近年來的多元口味，然而上園樓畢竟靠北方味起家，我習慣點用從小吃到大的老菜與麵點。
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北方樓
